رژیم غذایی روزه داری متناوب ومزایای آن برای مدیریت دیابت نوع 2
10 ژوئن 2016- یک کارآزمایی آزمایشی کوچک نشان داد رژیم غذایی5:2 می تواند به سلامت افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کمک کند.
محققان دانشگاه استرالیای جنوبی اعلام کردند که رژیم غذایی 5:2سبب کاهش قابل توجه وزن و مقدار قند خون در یک کارآزمایی سه ماهه شده است.
در این کارآزمایی که UniSAنام داشت، تأثیرات رژیم غذایی 5:2بروی 35 شرکت کننده ی مبتلا به دیابت نوع 2 با رژیم غذایی محدودیت کالری روزانه مقایسه گردید. در رژیم غذایی 5:2یا رژیم غذایی روزه داری متناوب، فرد برای دو روز غیر متوالی در طول یک هفته روزه می گیرد در حالیکه در رژیم محدودیت کالری زنان هر روز تنها 1200 کالری و مردان تنها 1500 کالری دریافت می کنند. از همه ی شرکت کنندگان خواسته شد 2000 قدم در روز به منظور افزایش فعالیت فیزیکی خود بپیمایند.
در محدودیت انرژی متناوب یا IERبرای مدت زمان کوتاهی کاهش شدید کالری(برای زنان 500 کالری در روز و برای مردان 600 کالری در روز) انجام می شود و سپس فرد به عادات غذایی عادی خود بر می گردد. این رژیم فوایدی مشابه با رژیم غذایی روزانه برای سلامت افراد دارد اما با سایر رژیم های IERفرق می کند و نیازی به محدودیت کالری شدید در روزهای دیگر در طول هفته ندارد.
هر دوی این رژیم های غذایی سبب کاهش وزن مشابهی شده و مقدار هموگلوبین A1Cرا به یک میزان کاهش می دهند (0.6درصد یا 6.5میلی مول بر مول) و سبب کاهش دوز داروی بیمارانی می شود که تحت درمان دارویی بودند.
دکترCarterمی گوید: آنچه ما دریافتیم اینست که تنها دو روز محدودیت شدید انرژی سبب ایجاد نتایجی مشابه با رژیم محدودیت کالری در کل هفته می شود.
یکی از اصلی ترین چالش های کاهش وزن برای افراد، عدم پایبندی به رژیم محدودیت کالری شدید است علاوه براین، افراد مبتلا به دیابت نوع 2 داروهایی مصرف می کنند که آنها را باید درنظر گرفت. این افراد قادر به مصرف همان مقدار دارو در طول دو روز روزه داری خود نیستند زیرا آنها در این دو روز به اندازه ی کافی غذا نمی خورند، که از همان میزان دارو حمایت کند. بدون مشورت با پزشک خود هرگز تصمیم به اجرای این رژیم نگیرید.
اساساً محدودیت انرژی کل پس از هفت روز معادل دو روز روزه داری است و همان نتایج حاصل می شود. این یافته ها منجر به ادامه ی تحقیقات توسط این گروه از محققان برای یک دوره ی طولانی تر گردید، آنها قصد دارند تحقیقات خود را بروی 100 نفر ادامه دهند.
منبع:
www.diabetes.co.uk/news/2016/jun/intermittent-fasting-diet-could-have-benefits-for-type-2-diabetes-management-91019398.html